Lasagne se žampiony a kuřecím masem
Pokud Vám chutnaly moje Lasagne bolognese, mám pro Vás další variantu tohoto skvělého jídla - tentokrát se žampiony a kuřecím masem. Jako minule, i tyto lasagne nemusíte dělat jen jako lasagne, ale klidně jako jakékoliv těstoviny zapečené se stejnou náplní. Je na Vás, jaký typ těstovin máte nejraději.
INGREDIENCE:
Balíček lasagní (nebo jiných těstovin)
500 g čerstvých žampionů
2 kelímky smetany
500 g kuřecích prsou
200 g sýru (cihla)
1 velký kelímek bílého tučného jogurtu
1 velká cibule
pepř, sůl, olivový olej, máslo
POSTUP:
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a osmahneme na troše olivového oleje dozlatova. Na druhé pánvi osmahněte na másle cibulku, přidejte na plátky nakrájené žampiony, osolte a opepřete, a poduste asi 10 minut. Pak přidejte smetanu a poduste tak 2 minuty. Promíchejte s masem.
Formu na lasagně vymažte olejem, vložte první vrstvu lasagní a na ni naneste první vrstvu směsi, a tak vrstvěte dál a dál. Nastrouhejte sýr nahrubo, promíchejte s jogurtem a rozetřete na vrchu lasagní. Dejte zapéct na 40 minut do trouby.
