recepty

Tento delikátní provensálský zeleninový pokrm pocházející z francouzského města Nice získal svou proslulost díky animovanému filmu o myšákovi, který vařil prostřednictvím svého lidského pomocníka.

Ačkoliv název lze přeložit jako "blaf", pokud jste jej ještě neochutnali, o hodně jste přišli.

Ratatouille je takové lečo po francouzsku, lze jej použít jako přílohu ke grilovanému masu, pečenému jehněčímu nebo rybám, ale vynikající je i samotný s křupavou francouzskou bagetkou.

V tomto článku najdete můj recept na ratatouille.

Recept na tento úžasný salát jsem našla v mém oblíbeném magazínu Albert, a od té doby jsem ho s velkým úspěchem udělala snad už 3x.

Kouzlo jeho báječné chuti tkví v úžasné medovo-horčičné majonéze, a potěší i krátká doba jeho přípravy - zruční kuchaři jej zvládnou již za něco přes půlhodinky.

Nezbývá než popřát vám dobrou chuť!

Recept na tento vynikající těstovinový salát mám od kamarádky Lídy, kterou tímto zdravím. Je to v podstatě takový šopský salát s těstovinami a tuňákem, takže pokud máte rádi zeleninu, těstoviny a tuňáka, bude Vám určitě chutnat. Je to super pohoštění pro návštěvy, ale i lehký oběd, když se Vám nechce vařit nic složitého a kalorického. Obrázek je zde pro ilustraci, takže nečekejte, že bude salát vypadat takto...bude vypadat ještě o něco lépe, protože díky zelenině, kterou obsahuje je to pěkně barevný salát.

Tentokrát mám pro Vás vynikající recept na víkendový oběd, pokud máte rádi maso, a česnek.

Cibulová krkovička v pivě může znít jako tradiční hospodské jídlo, ale dokáže překvapit i ty, kteří vepřové běžně nejedí.

Vyzkoušejte tedy tento jednoduchý recept na cibulovou krkovičku v pivě.

Dneska Vám představím mňamku, která se Vám bude hodit až Vám přijde návštěva, ale třeba i místo Vánočního cukroví, pokud patříte k těm, kteří neradi pečou.

Tenhle dezert je totiž nepečený, a nejen skvěle vypadá, ale i chutná.

Pokud jste už někdy jedli tiramisu, tak Vám tato jeho obměna může přijít jako zajímavé zpestření. A pokud jste ho ještě neochutnali, tak tím spíš byste měli tenhle zákusek vyzkoušet, protože je prostě lahodný.

 

Tentokrát mám pro Vás i před Vánocemi takový závan léta - jahodový koláč.

Pokud neseženete čerstvé jahody, můžete použít i kompotované nebo mražené.

Takže pokud právě přemýšlíte, jaký moučník byste udělali o víkendu, můžete se inspirovat tímto jednoduchým a přitom efektním receptem.

Tento recept se mi hodně osvědčil, takže pokud jste milovníky těstovin, rajčat a hovězího masa, přijdete si na své. Je to výborný oběd, když si chcete u návštěvy udělat očko, jen doporučuju se předem zeptat, jestli někdo z návštěvníků netrpí alergií na rajčata. O tom bych mohla vyprávět.

Každopádně kdo má rád těstoviny, rajčata, sýr a hovězí maso, nebude litovat.

 

kapr po blatensku

Přestal Vás už bavit klasický smažený kapr nebo kapr na másle? Vzhledem k tomu, že se blíží Vánoce, možná uvítáte tuto zajímavou obměnu tradičního českého štědrovečerního pokrmu. Tento recept mám od své kamarádky Marcelky, takže bych jí tímto chtěla poděkovat za to, že mě jej naučila. Pokud se nebojíte experimentovat, můžete tyto Vánoce zkusit něco jiného a možná budete příjemně překvapeni.

Kolac Milena Tuhle super buchtu dělala naše babička Chrtnická ku zvláštním příležitostem jako byly narozeniny apod. Proč ne častěji, když je tak vynikající? No, přiznejme si to, není to pro amatéry, a vypracovat těsto z tuku a mouky není taková rychlovka jako piškot, který hodíte do robotu a hotovo.

Každopádně doufám, že Vás nic z toho, co jsem napsala, neodradilo, protože výsledek opravdu stojí za to. Dalším žijícím důkazem je můj přítel, který ji zbožňuje a čirou náhodou ji dělá i jeho mamka.

Pokud Vám chutnaly moje Lasagne bolognese, mám pro Vás další variantu tohoto skvělého jídla - tentokrát se žampiony a kuřecím masem. Jako minule, i tyto lasagne nemusíte dělat jen jako lasagne, ale klidně jako jakékoliv těstoviny zapečené se stejnou náplní. Je na Vás, jaký typ těstovin máte nejraději.

 

 

Fajitas, to je rychlý oběd se zaručeným úspěchem. Když si naložíte maso den předem, je o to chutnější. Já osobně používám na maso kreolské koření, což je směs několika koření se solí a sušeným česnekem, ale ať už ho použijete na cokoliv, výsledek je super. Tortilly dnes dostanete běžně v supermarketech od různých výrobců. Prodávají se i v různých velikostech, já používám ty menší od Vitany, kde je 8 kousků, na osobu pak vyjdou 2 tortilly a máte oběď pro 4 lidi.

Penne se spenatemTenhle recept na těstoviny patří k mým oblíbeným. Jsem totiž milovnice špenátu a těstovin. Ne že by mě nějak ovlivnil Pepek Námořník, nebo že bych měla anémii (jako že mám), ale kdykoliv mám příležitost, dám si něco se špenátem. V tomto článku najdete jednoduchý a rychlý recept na penne s kuřecím masem a špenátem, ale dá se stejně tak připravit s jakýmkoliv jiným druhem těstovin, i bez masa, takže je vhodný i pro vegetariány.