Celerovo-cuketová polévka pro KetoDiet

Kategorie: Keto Diet
24 srpen 2015

celerovo-cuketová polévka dieta ketodietDržíte proteinovou dietu KetoDiet a dostali jste chuť na dobrou polévku? Rozhodla jsem se trochu upravit podle sebe recept na krémovou celerovou polévku ze stránek KetoDiet.cz, a propojit další povolenou zeleninu do dobré zeleninové polévky.

Cuketovou polévku jsem s oblibou dělala už předtím, ale s kysanou smetanou, kterou teď nemůžu. Vzhledem k tomu, že ji nemůžu zahustit bramborou, doporučuji přidat ty dvě lžíce červené čočky nebo nedávat víc jak těch 750 ml vody. Polévka je pak krásně krémová, aniž byste museli přidávat jíšku.

ingredience:

  • 500 g čerstvého celeru s natí
  • 200 g cukety
  • 2 lžíce červené čočky
  • 750 ml vody
  • 1 bobkový list
  • 5 kuliček černého pepře
  • 1 kulička nového koření
  • 1 čajová lžička Podravka Natura nebo Davídkovo koření

POSTUP

Celer a cuketu nakrájejte na kostičky a povařte spolu s kořením a čočkou v horké vodě dokud celer nezměkne (cca 20 minut). Poté vše rozmixujte ponorným mixérem. Můžete dochutit lžičkou podravky bez glutamátu.

A čím to spláchneme? Co takhle si dát KetoDiet frappé podle mého dalšího receptu?

Dobrou chuť!

Nejnovější články na Bizy-bee