Banner

Nejlevnější povinné ručení

Recept na anglickou frittatu

Napsal uživatel Minnetonka Neděle, 13 Listopad 2011 17:30

Holky - Recepty

Hodnocení uživatelů: / 0
NejhoršíNejlepší 

FrittataDneska mám pro vás recept, který vám pomůže zužitkovat zbytky od oběda a vykouzlit úžasnou večeři v podobě anglické frittaty. Je to taková jednodušší alternativa francouzských brambor, takže na své si přijdou milovníci gratinovaných (zapékaných) jídel. 

Anglická frittata určitě uspokojí ty, kteří mají rádi klobásy, brambory, houby a vajíčka se slaninou. Takže až vám příště zbydou vařené brambory od oběda, vyzkoušejte tento báječný recept.

 INGREDIENCE NA ANGLICKOU FRITTATU

 

  • 8 vajec
  • 1 lžíce zakysané smetany
  • trocha oleje na smažení
  • 200 g žampionů nebo jiných hub
  • 2 klobásky (ostravská, šunková apod.)
  • 6 uvařených brambor
  • 50 g anglické slaniny
  • sůl
  • pepř

POSTUP PŘÍPRAVY ANGLICKÉ FRITTATY

 

  1. Brambory oloupejte, nakrájejte na silnější plátky a dejte vařit.
  2. Troubu si předehřejte na 180 C.
  3. Rozehřejte teflonovou pánev a na oleji osmahněte slaninu a žampiony nakrájené na nudličky. Restujte je zhruba 8-10 minut na mírném plameni.
  4. Přidejte klobásky nakrájené na kolečka a uvařené brambory a opékejte je dokud nezískají nahnědlou barvu.
  5. Vejte rozšlehejte s kysanou smetanou, osolte a opepřete.
  6. Formu nebo pekáček vymažte máslem a vysypte na ni opečenou směs z pánve a zalejte rozšlehanými vejci.
  7. Pečte v troubě 15 minut.

Podávejte teplé třeba s kyselými okurkami nebo nakládanou řepou! Dobrou chuť!

Další recepty na Bizy-bee.com

Recept na Ratatouille

Recept na těstovinový salát s kuřecím masem

Recept na citrónové kuře

Recept na salát Caesar

Doporučte článek:

Deli.cio.us    Digg    reddit    Facebook    StumbleUpon    Newsvine
Komentářů
Přidat Nový Hledat RSS
Přidat komentář
Jméno:
Email:
 
Název:
UBBKód:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil::silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:
 
Please input the anti-spam code that you can read in the image.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."