Přidejte zajímavost, inzerát, fotogalerii nebo příspěvek do diskuze a vyhrajte hodnotné ceny!
Dezert Míša
Napsal uživatel Minnetonka Úterý, 23 Září 2008 06:47
Tahle buchta se Vam bude líbit hned ze 3 důvodů:
1. je neuvěřitelně jednoduchá, takže ji zvládne i člověk, který normálně nevaří a nepeče
2. není v ní žádná mouka, takže je vhodná i pro bezlepkáře
3. je tak dobrá, že se u vás dlouho neohřeje
Těsto: 4 x kakaový pudink, 200 ml oleje, 4 vejce, 1 lžíce rumu, 1 prášek do pečiva, 200 g cukru moučka
Krém: 250 g másla, 200 g cukru moučka, 500 g tvarohu
Na posypání čokoláda nebo granko
POSTUP:
Když jsem to viděla poprvé, říkala jsem si, ze tam někdo zapomněl na mouku, ale není tomu tak. Kdyz smícháte ingredience na těsto, vznikne takové tekutější těsto, které vylejte na vymazaný a moukou nebo kokosem vysypaný pekáček nebo plech (ale docela dost to vyskočí, takže radši něco hlubšího, já to dělám ve skleněné zapékací míse o rozměrech 35 x 35 cm). Dejte upéct tak na 180C, cca 15 - 20 min. Že je upečená poznáte, že se kraje odlepí od formy, nebo zkusíte špejlí, a nezůstane vám na ní nic. (Zábavná poznámka pro dámy, otázka přežití pro pány, kteří normálně moc nepečou...)
Korpus nechte vychladnout a připravte si krém. Máslo utřete s cukrem. Až to bude rozetřené, přimíchejte do toho tvaroh.
Rozetřete na vychladlý korpus a posypte nastrouhanou hořkou čokoládou nebo posypte grankem...(s čokoládou je to lepší).
Ideální uchovávat v lednici, ale dlouho to tam nevydrží
Doporučte článek:
| Komentářů |
|
Powered by !JoomlaComment 3.26
