Soutěžte s Kouzelným domovem!
Přidejte zajímavost, inzerát, fotogalerii nebo příspěvek do diskuze a vyhrajte hodnotné ceny! tracking

Sendvič Croque-monsieur

Pozor, otevřeno v novém okně. PDFTiskEmail

Hodnocení uživatelů: / 2
NejhoršíNejlepší 

Croque-monsieurCroque-monsieur je slavný sendvič, jehož historie sahá až zpět do roku 1910 a Pařížské kavárně na Boulevard de Capucines, kde jej vymysleli.

Croque-monsieur je vyhodný jako předkrm nebo lehká večeře a můžete jej podávat se salátem, nebo jej rozkrojit na čtvrtiny a podávat jako jednohubky.

4 porce

Doba přípravy: 30 minut

INGREDIENCE:

8 krajíčků bílého chleba s odkrojenou kůrkou

16 plátků sýru Gruyere nebo Gouda

4 plátky libové vařené šunky

4 plátky zralého rajčete

trocha nastrouhaného sýru Gruyere nebo Gouda

máslo na pomazání topinek

POSTUP:

Namažte chleba máslem a položte na něj plátek sýru, plátek rajčete, plátek šunky a pak znovu plátek sýru a přikryjte druhým krajíčkem chleba.

Posypte topinku sýrem, položte ji na plech nebo do zapékací misky a vložte do trouby předem vyhřáté na 180°C, a pečte dokud chleba nezíská zlatohnědou barvu po obou stranách a sýr se nerozpustí.

Další recepty na Bizy-bee.com

Recept na anglickou frittatu

Recept na Ratatouille

Recept na těstovinový salát s kuřecím masem

Recept na citrónové kuře

Recept na salát Caesar

Doporučte článek:

Deli.cio.us    Digg    reddit    Facebook    StumbleUpon    Newsvine
Komentářů
Přidat Nový Hledat RSS
Peter  - prilis zjednodusene...   |129.128.202.xxx |2011-01-11 10:36:10
Kolko ludi, tolko receptov... ale pokial viem, originalny crocque monsieur ma mat aj horcicu (dijon) a ked sa prida paradajka, tomu sa uz hovori croque madamme.
Navyse, maslo sa ma natierat zvonku, nie zvnutra. Cize, natriet chlieb horcicou, pridat sunku, syr (struhany, nie platkove umeliny), zavriet druhym krajcom chleba, namazat maslom zvonku z oboch stran; zapiect (asi 5min), otocit, posypat struhanym syrom a zapiect dalsich 5 min.

Goudu som neskusal, ale v principe ma inu chut ako Gruyere...
Odpovědět | Reaguj
0 0
aanoymus  - a   |87.197.152.xxx |2010-08-18 17:16:30
ak ma smozes napisat na mail
Odpovědět | Reaguj
0 0
aanoymus  - dal bi som si   |87.197.152.xxx |2010-08-18 17:15:49
no dal b i som si ale namna moc zlozite a mam setko okrem siru nato nemas neco jednoduchsie ?
Odpovědět | Reaguj
0 0
Přidat komentář
Jméno:
Email:
 
Název:
UBBKód:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil::silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:
 
Please input the anti-spam code that you can read in the image.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."